Royal Catering Machine Sous Vide Alimentaire Sac Cuisson Emballage Hermétique

Prenez soin de vos aliments et prolongez leur durée de vie avec l’appareil de mise sous vide RCVG-28E. La viande, les légumes, les herbes et également les sauces gardent leur fraîcheur hermétiquement ce qui vous permet de préparer des repas sur une plus longue période dans les restaurants, hôtels ou pour le service. Ainsi, les aliments sous vide et autres produits, tels que les cosmétiques ou les composants électroniques sont tenus à l’abri de la poussière et de la saleté de manière sûre et économe en place.

L’appareil de mise sous vide RCVG-28E de Royal Catering aspire complètement l’air du sachet plastique, dans lequel le produit est déjà placé. Le mécanisme de fermeture garantit que le sac ne soit pas endommagé et que l’air ne puisse s’échapper. Les dimensions des sachets plastiques peuvent être choisies individuellement jusqu’une largeur de 28 cm. Une fois la mise sous vide effectuée, l’ouverture du sac d’une largeur de 3 mm est fermée de manière sûre. De cette façon, les aliments ne se détériorent pas puisque l’absence d’oxydation empêche la croissance de bactéries et champignons. Les produits alimentaires restent frais plus longtemps et peuvent être congelés pendant des mois.